Krásný den přejeme Všem 👉🌱,
mnoho lidí si nedokáže představit, jak může vypadat microgreens slunečnice. Máme zakódované, že slunečnice má buď velké úbory se žlutými jazýčkovitými květy vyrůstají na konci stonku, které se otáčí za sluncem 🌞, nebo už samotná semínka slunečnice, vyloupané nebo ještě černé ve slupce.
A nebo jak může vůbec taková microgreens 🌱 slunečnice vůbec chutnat?
Samozřejmě si musíte vše zkusit na vlastní chuťové buňky. Můžeme Vám to aspoň nastínit.
Microgreens slunečnice mají jemnou oříškovou chuť, jsou křupavé, mají silné stonky a na konci stonku dva lístky. Musí se sklízet v určitou dobu, jen co jsou ještě lahodné, protože každý den navíc může zapříčinit hořknutí samotných microgreens. A to nechceme 😉.
Pokud je naložíte do tamari sójové omáčky, okořeníte podle chuti a usušíte v sušičce na ovoce do max. teploty 42°C, bude z nich lahodná pochoutka k „uzobávání“. A bude to hit hlavně pro děti, které najednou budou „baštit“ zeleninu (bylinku) plnou vitamínů a minerálních látek. Dobrou chuť!!
#znojmo #microgreens #microflowers #pokys
